Borowik szatański

łac. Rubroboletus satanas, Boletus satanas


Borowik szatański - co to za grzyb?

Borowik szatański to duży grzyb występujący w ciepłych lasach liściastych jedynie w Europie, Maroku w Afryce Północnej oraz w stanach Kalifornia i Waszyngton w USA. W Polsce gatunek ten jest bardzo rzadki, wymierający i podlega całkowitej ochronie.
Jest to grzyb trujący, szczególnie w stanie surowym. Zjedzenie owocników powoduje ciężkie dolegliwości żołądkowo-jelitowe.


Czy grzyb borowik szatański jest jadalny?

Grzyb z gatunku: BOROWIK SZATAŃSKI JEST TRUJĄCY!

Systematyka

Domena:eukarionty
Królestwo:grzyby
Typ:podstawczaki
Klasa:pieczarniaki
Rząd:borowikowce
Rodzina:borowikowate
Rodzaj:rubroboletus
Gatunek:borowik szatański

Borowik szatański - Opis wyglądu grzyba

Kapelusz:
Średnica 6–30 cm, szary, u dojrzałych osobników z odcieniem żółtawym, zielonkawym, po naciśnięciu brązowoochrowy. Półkulisty, później powyginany i spłaszczony, gruby. Skórka matowa, sucha, lub zamszowa, nie oddziela się od miąższu.

Rurki:
Początkowo żółtawe, potem krwistoczerwone, z wiekiem przybierają brązowooliwkowy kolor. Uszkodzone sinieją.

Pory:
Pory u młodych początkowo pomarańczowożółte, później karminowe, u starych okazów stają się oliwkowe.

Trzon:
Wysokość 5-15 cm, grubość 3-8 cm. Pełny, potężny, początkowo jest kulisty lub cylindryczny, potem baryłkowaty. Pod kapeluszem ma żółtawy kolor, niżej jest karminowoczerwony.

Miąższ:
Białawy, mięsisty, po przekrojeniu powoli sinieje. Smak łagodny, słaby zapach, stare osobniki mają zapach nieco przypominający padlinę.

Borowik szatański - Podobne gatunki grzybów

  • Borowik purpurowy (łac. Rubroboletus rhodoxanthus). Też jest rzadki, ma czerwony trzon i jego miąższ sinieje (ale tylko na kapeluszu). Różni się różowym odcieniem kapelusza, trzon ma walcowaty, pokryty charakterystyczną siateczką.
  • Borowik żółtopory (łac. Caloboletus calopus). Jest pospolity, ma żółte pory, miąższ gorzki.
  • Borowik orawski (łac. Rubroboletus rubrosanguineus). Występuje w lasach iglastych.

Borowik szatański - Występowanie

Borowik szatański występuje tylko w Europie, Maroku w Afryce Północnej oraz w stanach Kalifornia i Waszyngton w USA. Wszędzie jest rzadki. W Polsce jest bardzo rzadki, wymierający. Rośnie w ciepłych lasach liściastych, zwłaszcza pod dębami i bukami, preferuje gleby wapienne. Owocniki wytwarza od lipca do września.

Gatunek ten znajduje się na Czerwonej liście roślin i grzybów Polski. Ma status E – wymierający, krytycznie zagrożony. Znajduje się na listach gatunków zagrożonych także w Austrii, Belgii, Czechach, Niemczech, Danii, Słowacji, Finlandii, Holandii, Szwecji, Estonii, Anglii. Borowik szatański w Polsce podlega ścisłej ochronie gatunkowej.

W Polsce jedno stanowisko tego gatunku znaleziono w buczynie storczykowej w Górach Kaczawskich, a drugie zostało odkryte w roku 2006 na Wyżynie Krakowsko-Częstochowskiej. Są to stanowiska opisane w literaturze fachowej, niewykluczone jednak, że pojawia się czasami również na innych, nieopisanych w literaturze stanowiskach.


Borowik szatański - Rozmnażanie

Borowik szatański wytwarza zarodniki w kolorze oliwkowym gładkie, elipsoidalne, o rozmiarach 10 × 16 x 5–7 μm.

Borowik szatański - Przydatność spożywcza

Borowik szatański to grzyb trujący, szczególnie w stanie surowym. Zjedzenie owocników powoduje ciężkie dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Z grzyba wyizolowano muskarynę, ale ilości zawarte w owocnikach są przypuszczalnie zbyt małe, by odpowiadać za toksyczny efekt spożycia borowików szatańskich. Stosunkowo niedawno opisano obecność glikoproteiny o nazwie bolesatyna, mogącej mieć toksyczne działanie.

Borowik szatański - Ciekawostki

Po raz pierwszy gatunek ten zdiagnozował w roku 1831 Lenz nadając mu nazwę Boletus satanas. W ostatnich latach prowadzono badania filogenetyczne w obrębie rodzaju Boletus, w wyniku których systematyka tego rodzaju uległa znacznej zmianie. W 2014 r. Boletus satanas został przez Kuan Zhao & Zhu L. Yang przeniesiono do nowo utworzonego rodzaju Rubroboletus.

Niektóre synonimy nazwy naukowej:

  • Boletus crataegi Smotl 1952
  • Boletus satanas Lenz 1831
  • Suillus satanas (Lenz) Kuntze 1898
  • Tubiporus satanas (Lenz) Maire 1937

Nazwę polską nadała Alina Skirgiełło w 1939 r. W polskim piśmiennictwie mykologicznym gatunek ten opisywany był też pod nazwami: grzyb krwisty i grzyb szatański. Obecnie nazwy polskie są niespójne z nową nazwą naukową.

Borowik szatański w Polsce podlega ścisłej ochronie gatunkowej!

Nazwy grzyba borowik szatański w językach obcych

Poniżej znajdziesz nazwy gatunku grzyba borowik szatański w innych językach:

  • Asturianu: Boletu de Satanás
  • العربية: بوليط شيطاني
  • Беларуская: Сатанінскі грыб
  • Български: Дяволска гъба, синкавица, отровна манатарка
  • Català: Mataparent, matagent
  • Čeština: Hřib satan, hřib krvavý, červenáč, červenka, bliják, blivák (na Chlumecku), jeduvatyj doubravník, jenerál (na Karlštejnsku), kardinál (na Karlštejnsku), karmazín, krousťák, krvák, růžovák, safián, umrdlák
  • Corsu: Mulone, Mulonu
  • Deutsch: Satans-Röhrling, Satanspilz
  • Emiliàn e rumagnòl: Porzein dla stregna
  • English: Satan's bolete, Devil's boletus
  • Español: Boleto de Satanás
  • Esperanto: Satanboleto
  • Euskara: Satan onddo
  • Français: Bolet Satan
  • Galego: Boleto de Satanás
  • Hrvatski: Ludara
  • Italiano: Porcino malefico
  • ქართული: სატანას სოკო
  • Kaszëbsczi: Diôbli pãpk
  • Latviešu: Velna beka
  • Lietuvių: Šėtoninis baravykas
  • Magyar: Sátántinóru
  • Nederlands: Satansboleet
  • Norsk: Satansopp
  • پښتو: شيطاني مرخېړی
  • Piemontèis: Bolè dël diav
  • Română: Hribul dracului, buretele dracului, hrib țigănesc
  • Русский: Сатанинский гриб, Болет сатанинский
  • Slovenčina: Hríb satanský, satan
  • Slovenščina: Vražji goban
  • Српски: Лудара
  • Suomi: Piruntatti
  • Svenska: Djävulssopp
  • Türkçe: Şeytan mantarı
  • Українська: Чортів гриб, ригач, синюк отруйний
  • Walon: Boloe do Diåle


Udostępnij stronę znajomym:

AtlasGrzybow.online
© 2018 - 2024

Odwiedź również

x