Purchawka brunatna

łac. Lycoperdon umbrinum


Purchawka brunatna - co to za grzyb?

Purchawka brunatna to niewielki grzyb z rodziny pieczarkowatych występujący w Ameryce Północnej i Środkowej, Europie i Azji. W Polsce dość pospolita. Rośnie na ziemi w różnego typu lasach. Szczególnie często spotykana pod jodłą pospolitą i kosodrzewiną. Jadalne są wyłącznie młode osobniki z białym miąższem.


Czy grzyb purchawka brunatna jest jadalny?

Grzyb z gatunku: PURCHAWKA BRUNATNA JEST NIEJADALNY LUB WYMAGA SPECJALNEJ OBRÓBKI.

Systematyka

Domena:eukarionty
Królestwo:grzyby
Typ:podstawczaki
Klasa:pieczarniaki
Rząd:pieczarkowce
Rodzina:pieczarkowate
Rodzaj:Lycoperdon
Gatunek:purchawka brunatna

Purchawka brunatna - Opis wyglądu grzyba

Owocniki purchawki brunatnej mają około 3 cm szerokości i 4 cm wysokości. Kształt przeważnie odwrotnie gruszkowaty, rzadziej kulisty. Dolna część owocnika zwężona, połączona z podłożem sznurami białej grzybni. Początkowo owocniki są białe, szybko jednak stają się brunatne. Powierzchnia egzoperydium pokryta cienkimi i gęstymi kolcami o wysokości do 1 mm. Są one wszystkie jednakowe i sztywne. Wyginają się ku sobie tworząc coś w rodzaju kutneru. Podczas dojrzewania owocnika kolce pozostają pojedyncze, albo tworzą gwiazdkowate skupiska o barwie początkowo jasnobrązowej, potem brązowej, w końcu ciemnobrązowej. U dojrzewającego owocnika pomiędzy kolcami widoczne jest błyszczące, papierowate endoperydium. U młodych owocników jest ono białawe, potem brązowe. Otwiera się na szczycie niewielkim otworem. Podglebie z dużymi komorami, początkowo białe, potem szarobrązowe i szarofioletowe. W miarę dojrzewania owocnika przechodzi w kolumellę. Gleba (zamknięte, płodne wnętrze grzyba) o barwie od oliwkowobrązowej do brązowej.

Purchawka brunatna - Podobne gatunki grzybów

Podobne do purchawki brunatnej są:

  • purchawka miękka (łac. Lycoperdon molle) jest jednak jaśniejsza - szarobrązowa, do barwy kawy z mlekiem, nieco mniejsza.
  • purchawka cisawa (łac. Lycoperdon lividum). Odróżnia się ona ziarnistą strukturą egzoperydium oraz źle wykształconą kolumellą.
  • purchawka jeżowata (łac. Lycoperdon echinatum) ma bardzo długie kolce.

Purchawka brunatna - Występowanie

Purchawka brunatna jest szeroko rozprzestrzeniona w Ameryce Północnej i Europie, ponadto podano jej występowanie w Ameryce Środkowej i Azji Wschodniej. W Polsce jest dość pospolita.

Rośnie na ziemi w różnego typu lasach, rzadziej w parkach. Preferuje lekkie, kwaśne gleby próchniczne. Często spotykana pod jodłą pospolitą i kosodrzewiną ale najczęściej w górskich świerczynach. Owocniki wytwarza od sierpnia do listopada.


Purchawka brunatna - Rozmnażanie

Purchawka brunatna wytwarza kuliste zarodniki, o rozmiarach 3,5–4,5 μm, bez sterygm. Ich powierzchnię pokrywają brodawki w liczbie 6-12 na obwodzie. Występuje słabo rozwinięta, żółtawobrązowawa, elastyczna włośnia, zbudowana z cienkościennych, rzadko septowanych strzępek o grubości 6 μm z dużymi jamkami.

Purchawka brunatna - Przydatność spożywcza

Purchawka brunatna jest jadalna, ale tylko i wyłącznie młode owocniki z białym miąższem.

Purchawka brunatna - Ciekawostki

Łacińska nazwa purchawki brunatnej - umbrinum znaczy "koloru brązu umbryjskiego".

Posiada wiele synonimów nazw naukowych - niektóre z nich poniżej:

  • Lycoperdon hirtum (Pers.) Mart. 1817
  • Lycoperdon umbrinum var. curtisiiforme Hollós 1904
  • Lycoperdon umbrinum var. hirsutum Alb. & Schwein. 1805
  • Lycoperdon umbrinum var. hirtellum Peck

Nazwę polską podała Wanda Rudnicka-Jezierska w 1991 r.

Nazwy grzyba purchawka brunatna w językach obcych

Poniżej znajdziesz nazwy gatunku grzyba purchawka brunatna w innych językach:

  • Deutsch: Bräunlicher Stäubling
  • English: Umber-brown puffball
  • Lietuvių: Pavėsinis pumpotaukšlis
  • Svenska: Umbraröksvamp
  • 中文: 粒皮馬勃


Udostępnij stronę znajomym:

AtlasGrzybow.online
© 2018 - 2024

Odwiedź również

x